【へいお待ち】築地のすし店から医療従事者へ恵方巻き100人前が届く [記憶たどり。★]

新型コロナウイルス感染拡大の中迎えた節分の日の２日、東京・築地のすし店は、
医療従事者への感謝をこめた恵方巻き１００人前を無償で届けました。

節分の日の２日、築地にあるすし店では午前５時から恵方巻き作りが行われていました。
新型コロナの患者を受け入れている東京医科歯科大学医学部附属病院に
恵方巻き１００人前を無償で提供するためです。

鮨しづめ店主・鎭目英大さん「（我々も）大変な状況ではあるんですけども、寿司屋としてできること、
一番大変な思いをされている方に喜んでいただけるものをやっていきたい」

店主によりますと、恵方巻きを安全に提供するため、調理場の消毒など対策には万全を期したということです。

煮穴子や車エビなど７種類の具材が入った恵方巻き１００人前は、「心からの感謝をこめて」
というメッセージと花が添えられ、午前１１時ごろ、店を出発し病院に届けられました。